2026.08.25 04:13処暑▼献立例処暑の食卓 〜季節の恵み かつおのたたきと夏野菜〜厳しい暑さが和らぎ始める処暑の時期に合わせ、夏の疲れを癒やし、季節の移り変わりを感じられるような大人のための和定食です。主菜:かつおのたたき旬を迎えたかつおを香ばしく仕上げ、薬味のミョウガやネギとともにさっぱりといただきます。良質なタンパク質と鉄分が、夏の疲れた体を力強くサポートします。副菜:揚げ出しナスと枝豆の煮浸しじゅわっと...
2026.08.23 16:00食育活動「栄養つなプロ」小学校学童さんに向けて「栄養つなプロ」を通した食育活動を仲間と行わせていただきました。子どもたちの笑顔がキラキラとまぶしくて支援員さんたちや先生方が興味津々に参加してくださったのも印象的でした。皆様のおかげでよりよい結果となりました。心から感謝しています。おかげさまで、 絵本の読み聞かせも大好評でした!詳細は Instagram ストーリー“MEMO”にて!宜しくおねがいします。
2026.08.07 01:18立秋🌟 立秋の予防食育献立:『残暑をいたわる、先取り秋味定食』▼献立内容主食:麦入りご飯(または、とうもろこしご飯) 主菜:白身魚(または鮭)の南蛮漬け またはおろし竜田揚げ(夏野菜と香味野菜添え) 副菜:オクラとモロヘイヤのネバネバ和え(または、夏瓜や冬瓜の含め煮) 汁物:豚肉と茄子、豆腐のピリッと生姜香る味噌汁 果物・デザート:すいか または 梨(水分補給とビタミン補給) ...