白露（9月7日頃〜9月22日頃）▼献立例テーマ「秋の気配と滋養」​主菜：秋鮭のホイル焼き（きのことすだち添え）​旬を迎えた秋鮭に、しめじなどを合わせて旨味を閉じ込めた一品。仕上げにすだちを絞ることで、白露の澄んだ空気感と爽やかさを演出します。​副菜：里芋と鶏肉の煮っころがし​収穫が本格化する里芋を使い、じんわりと温かい和の味わいに。乾燥しやすくなる季節の変わり目に、胃腸を労わる滋養満点の副菜です。​汁物：さつまいもと油揚げの味噌汁​ほっくりとした甘みのさつまいもを入れた、秋の訪れを感じるお味噌汁。心も体もホッと落ち着く優しい一杯です。​主食：新米のご飯​この時期ならではの新米をふっくらと炊き上げ、豊かな香りと甘みを存分に味わいます。

白露

artbook事務局様からお声かけいただき「Character 2026」にオリジナル絵本のキャラクターを掲載させていただきました。おかげさまです｡ おまけにちょこっとプロフィール帳風のワークシートを載っけさせてもらっています｡よかったら､ お楽しみくださいますと嬉しいです｡ いつも､ ありがとうございます｡

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